依据其形状特色，人们一般将它们别称为大黄精、鸡头黄精以及姜形黄精。在春季和秋季，人们会发掘这些根茎，去除细根，整理洗刷洁净后略微烫水或许蒸至中心熟透后再进行枯燥处理。

　　大黄精的结节肥壮，呈块状，长度可超越10厘米，宽度介于3到6厘米之间，厚度则在2到3厘米。其外表色彩从淡黄至黄棕色不等，带有显着的环节和皱纹，还有根痕。上方的茎痕是圆盘形，边际向内洼陷而中心凸起。这种黄精坚固且有耐性，断面呈角质状，色彩与外表附近。气味不显着，但口感甜且有粘性。

　　鸡头黄精的结节曲折呈柱状，长度在3到10厘米，直径0.5到1.5厘米。结节外表色彩为黄白或灰黄色，半透明，带有纵向的皱纹，茎痕为圆形。

　　姜形黄精则由多个长条状结节衔接而成，长度纷歧，外表灰黄色或黄褐色，较为粗糙。每个结节的上方都有一个凸出的圆盘形茎痕。

　　1. 滇黄精，是黄精类中体积最大的，因而得名“大黄精”。其特征为结节肥厚，两头杰出，形似蝶翅，又像菱角的肉质部分。结节长约4到6厘米，宽约3到4.5厘米，厚1到3厘米。色泽从黄棕色到棕褐色，半透明，中心有圆盘形茎痕。

　　2. 黄精，别号鸡头黄精，其根茎横生，形状如圆柱。每年成长时期会构成一个节，大小纷歧，形状如鸡头，因而得名。

　　3. 多花黄精，别称山君姜等，根茎横生，略显结节状或串珠状，外表粗糙，节显着，质地坚固。

　　1. 降血糖：研讨标明黄精能有用调理血糖代谢，对糖尿病有防备和医治效果。

　　3. 抗衰老：黄精中的成分能促进蛋白质组成，削减细胞内废物，增强抗氧化才能，铲除自由基。

　　5. 心血管体系：黄精中含有的强心苷类化合物对心脏具有强化效果。回来搜狐，检查更加多