河南省南阳市南召县，地处我国南北方气候过渡带，全县林地面积294万亩，森林覆盖率占到66.47%。

  今天我们的主人公，郝洪波从小就在这山里长大，这大山里，野生中药材资源丰富，有上百个品种，当地村民在农闲季节，都会上山采药卖钱，补贴家用。初中毕业后，郝洪波就在老家收购中药材，他把收上来的药材运往外地的药材市场销售，郝洪波对药材的痴迷也是从那时候开始的。

  但凡在山里能找到的药材，都会留下点儿，回来种在家门口，慢慢的时间长了，他开始详细记录各种药材种植的情况，想要为接下来的一个计划做准备。

  市场上猪苓货源紧俏，半年时间，市场上一公斤猪苓的价格就从30元涨到了40元！郝洪波盘算着，自己这么多年做这门生意，平时还在自家院子里倒腾着种，野生的不好收，要是能在山里种出这猪苓来，肯定能赚到钱！

  当时，郝洪波算过一笔帐，在山里，种一亩猪苓，要用300公斤野生猪苓做种子，三年时间就能长出至少1800公斤，按照当时市场上40元一公斤的价格。种一亩投入一万多元，就能卖出7万多元，一边种着，还能一边做收购经销，也不耽误赚钱，这对郝洪波来说太有诱惑力了。

  可那时，郝洪波不知道，在南召县，想靠种植猪苓赚钱，他可不是第一人。市场上猪苓价格一直涨，有不少村民都尝试过种植，却从没有人成功过。

  村民们从没见过猪苓长叶子，挖出的猪苓也没有根，都琢磨不出这东西究竟是怎么长的。有爱钻研的村民从山林里挖了猪苓块拿回家当种子，可种下去第二年再挖时，就连种下的猪苓块都腐烂不见了。野生状态下能长，在自己家就是种不出来。不长叶子，也没有根，一种就消失的猪苓到底要如何种植呢？

  郝洪波知道，这猪苓没人种得出来，一定是有某一个细节被大伙儿忽略了。那一段时间，他没事儿就在山林里找猪苓，反复观察。他发现，所有猪苓上，都有细细的丝状物，不仅如此，所有猪苓生长的地方，也都能找到长得像细树根一样的东西，这个发现，让郝洪波一下子有了启发。

  猪苓身上的丝状物，还有这生长在土里，像树根一样的东西，都是蜜环菌，剥开黑色的表皮，里面是白色的。

  这蜜环菌是在朽木枯枝环境中生长的一种菌，它能从朽木枯枝中获取营养，猪苓没有根，要想生长，就要靠土里的蜜环菌作为中介，给它提供营养。

  郝洪波经销药材很多年，收购天麻时，曾想回家试着种，市场上就有人告诉他，天麻是靠这蜜环菌生长的。这个经历，给了郝洪波启发，他才能在这小细节上发现端倪。

  为了模仿猪苓赖以生长的枯树根，2007年，郝洪波买来木头埋进土里，尝试用蜜环菌培育猪苓，转过年，猪苓真的开始生长了！

  掌握了猪苓种植的关键，2008年，郝洪波流转了10多亩山地，花2000多元买来10吨栎树木头，把收来的3000多公斤猪苓种了下去。自己还继续着药材收购生意，经过三年生长期，2011年，郝洪波一下收获了3万多斤猪苓。而当时，猪苓在市场上的价格已经涨到了80多元一公斤，这让郝洪波一下子赚到了100多万元，成了村里的大新闻。

  村民看到郝洪波赚到了钱，也纷纷向他请教经验，郝洪波成立合作社，把技术分享给村民。

  2011年，他在南召县政府的支持下，在四棵树乡五朵村流转4000多亩山林，开始大规模仿野生种植猪苓。4000多亩山林里，猪苓种在哪里也有讲究，郝洪波在山林里找有野生猪苓生长的区域，就在这些区域，埋下木头和蜜环菌，再种上猪苓，而且，两行猪苓间保持一米的行距。通常，这样的地方都在山林深处，道路艰难。

  2008年，郝洪波种猪苓所用的100多吨木头，都是靠人，一根一根抬进大山里的，最后连车子都报废了6个。为了开路，方便在山上种药材，郝洪波历时21天，花了30多万元，一点一点开出这条6公里的山路。

  就在郝洪波在这大山里扩大猪苓种植培养面积的同时，猪苓种植技术也传到很多地方，很快，在中药材行业迅速掀起种植猪苓的热潮。从事药材收购多年的郝洪波，从这一轮扩张中嗅到了危机。因为考虑种的人慢慢地多，只种单一品种，风险大，从那时起郝洪波要给自己基地增加几个品种，让基地的药材品种丰富起来。

  这样能将风险分摊在不同的药材上，2013年，郝洪波走访考察全国主要的药材产区选择品种，有两种药材走进了他的视野。

  郝洪波第一个看中的就是重楼，重楼在种植上有个特点，那就是生长时间非常长，一般要六到八年的时间才能采挖。正因如此，重楼在市场上是个稀罕的药材。这正是郝洪波想要的。他常年在山里和农户打交道，知道不少农户都在种植中药材，但愿意花六到八年的时间等待一份财富的人，少！这在郝洪波眼里，就是机会。

  郝洪波看中的第二个药材就是白芨，白芨的块茎生长是几何倍数递增，一个块茎每年能萌发两到三个块茎，长到第三年的白芨就可以销售了。按照当时的市场行情报价，一公斤白芨150元，一亩白芨大约能收入45万元。

  利润大，风险也很高，当时种植白芨没有种苗，必须要购买块茎做种，一亩地光是购买作为种子的块茎就要3万多元。但在巨大的利润诱惑下，2013年，郝洪波拿出了全部积蓄，还贷款300万元，总投入800多万元，种下了100多亩白芨。为了丰富品种，他还引种了100亩重楼和黄精。一切都在他的计划中稳步进行着，就等着三年后，白芨成熟，郝洪波至少能收获一千多万元的财富。

  从那时起，为了守护财富，郝洪波山里吃山里住。还一直在和这山林里的一位常客作斗争。这位常客就是野猪，野猪进山不但吃药材，有时候还会伤人，但野猪是国家二类保护动物，不能打猎，进山驱赶野猪就成了郝洪波和工人们从那时延续到今天的功课。4000多亩山林，因为山路难走，他们四个人，半个月才能巡查一遍，但风里来雨里去，郝洪波从不缺席。

  2015年10月底的一天，也就是郝洪波种上白芨的第二年，却突然失踪了。接连两天都没有郝洪波的消息，郝洪波的妻子坐不住了，4000多亩的山林，很多地方人迹罕至，野猪经常出没。

  妻子怕他出事儿，叫上大哥大嫂，和朋友一起上山寻找。最终在一个护林点找到了郝洪波，那时他已经没有意识了。大家赶紧把郝洪波送到医院后，还好没有生命危险。

  原来，这一年夏季大旱，重楼旱死了一大半。盘算着还能靠白芨翻身的郝洪波，没料到，10月底，一场南召县50年不遇的冻灾又冻死了所有白芨。这就从另一方面代表着，他赔进全部积蓄不说，还背上300万元的债务。

  郝洪波由于压力大，躺在山上的护林点的床上，三天都没有吃一点东西，直到家人找到他时就已经昏迷了。郝洪波的四个兄妹给他凑了20多万元，帮他渡过了难关。

  遭遇失败日子不好受，郝洪波把自己关在家里仔细分析，看上去这次损失是因为天气灾害造成的，但线多万元债务的原因，其实是因为药材种植的成本过高了。当年，郝洪波种植的药材品种都比较稀罕，种的人少，还没有开发出种苗。

  他用的是从老乡手里收来的药材块茎做种子。猪苓一亩地就得投入1万多元，白芨更贵，一亩地的成本就是4万多元。

  郝洪波一心想着未来的利润，却忽略了高居不下的成本带来的风险，这一遇挫，很难翻身。

  这一次惨痛的打击，让郝洪波意识到，要想继续走药材种植的路，就得想办法减少相关成本。如果白芨能培育出白芨苗来，就能大幅度的降低成本，不过这事儿，可没那么容易做到。

  那次失败后，郝洪波一直研究想用种子把白芨种出来，郝洪波把种子种下去，但是一直不能发芽。

  2015年，郝洪波发现陕西有一个企业能培育出白芨苗，一棵苗成本也就几角钱，这把郝洪波激动坏了。郝洪波立即放下基地的工作，马不停蹄地跑到陕西，想看看人家到底是怎么做到的。

  彭文宏，在陕西省经营药材种植多年，药材种子价格高的情况，他也同样备受煎熬。所以他和高校的科研专家合作，引进直播育苗技术，郝洪波去的就是他的育苗基地。

  可到了那儿，郝洪波就发现了问题。原来，彭文宏的育苗技术并不成熟，他的基地里，40个大棚，育出的苗还不到10个棚，出苗率很低。

  郝洪波在彭文宏的基地里呆了半个月，每天四处转悠，上下观察，有一天，他找到彭文宏，说自己有办法能让这里所有的棚全部成功。彭文宏觉得他是在吹牛，他请来了几位专家，都没想出办法来，郝洪波一个自己种白芨都全军覆没的人，能有啥办法？

  可郝洪波对自己非常自信，就是因为，在这基地里转悠的半个月，他已经发现了大棚出问题的原因。

  白芨的种子是粉末状的，重量轻，刚撒在培养基上，就用地管浇水，地管喷水速度高，非常容易就把种子从培养基上打掉了。没有培养基供营养，种子就无法萌芽。

  这第二个问题，就出在培养基表层长的苔藓上，这些苔藓与白芨幼苗争抢营养，幼苗仍旧没办法存活。

  郝洪波把这两个问题讲给彭文宏，彭文宏虽然不完全信任他，但还是决定尝试一下。他按照郝洪波的建议，把地管浇灌改为雾化吊喷，而对于长苔藓的问题郝洪波就提出，因为过去，蓄水池都是露天的，很容易滋生苔藓，可以改为密封的压力罐供水。经过调整，当年彭文宏的40个大棚实现全部出苗，这让彭文宏对郝洪波刮目相看。

  为了表示感谢，彭文宏把直播育苗技术和郝洪波分享了，有了育苗技术，这下，郝洪波就完全解决了白芨种植成本高的问题。

  郝洪波回到老家，信心满满的想再搏一把，他找朋友借了160万元，建了18个大棚。2016年，郝洪波的第一批白芨苗培育出来，他立马把原来受灾的地方重新种上白芨。有了苗，种植成本大幅度降低，郝洪波也把一部分苗分给当地的村民，让大伙也种白芨，他要带着村民一起赚钱。

  杜成普是南召县四棵树乡五朵村的村民，一个人带两个孩子，大儿子患有智力障碍，平常离不开人照顾，杜大姐不能出去打工补贴家用，只能在村里劳动，可她就是靠着自己的一双手，供小儿子读上了大学，郝洪波很佩服她。

  过去村民们也想种药材，可就拿白芨来说，种子太贵，一些贫困户根本种不起。2016年，郝洪波终于研发出来了便宜的种苗，他把种苗免费分享给附近像杜大姐这样的贫困户，让大家跟他一起种植药材。杜大姐家的这个猪圈，就是当年跟着郝洪波种药材赚来的钱建的。

  每年到了收获的季节，郝洪波都会组织工人，帮助杜大姐收获药材。除了杜成普，郝洪波还带动村里20多户困难户种植药材。通过多品种经营，培育种苗降低种植成本等办法，对冲药材市场的价格波动，降低风险。

  收上来的药材都是鲜品，尤其是药材成熟的季节，保鲜就成了大问题。鲜品保存时间比较短，需要尽快卖给药材经销商，集中上市的阶段，不仅价格低，还容易被经销商压价。

  采访时正好是黄精收获的季节，收上来的黄精能够直接进行粗加工，先切成片，再进行烘干，过去鲜品一公斤可以买15元，现在5公斤鲜的加工成一公斤干品可以卖到100元，不但价格提高了33%，还能延长保存期，在销售时变被动为主动。

  除了粗加工外，他还瞄向了餐饮市场，像这道黄精炖鸡是当地老百姓经常做的一道菜，郝洪波联系当地农家乐，推出这道菜，这也成他重要的销售经营渠道。