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秋季是丰收的季节,绝大部分农作物都将在这个季节成熟并采收,对于农民们来说这是个好季节,因为辛苦种植的农作物终于能丰收,能够获得回报了。
然而笔者最近走访了不少农户,发现很多农民最大的感慨就是今年太苦了,最为主要的缘由是今年很多农作物的产量虽然很好,可行情却不太好,不管是水果、蔬菜还是药材,亦或是水产,均都出现了不同程度且十分明显的跌价。
其实跌价是很正常的事儿,毕竟市场行情不可能一直那么稳定,都是有波动的。但今年的价格跌得太不正常了,有一些农作物的价格就是直线下跌的,并且跌价不说,还卖不动,在田里都堆成了小山,这才让很多农民感慨太苦了。
而在这些跌价的农产品当中,有几类药材的跌价就十分吓人了,其中就有“白芨”。近期也正好是白芨的采收期,笔者在邻村走访时,才知道今年的白芨行情很不好,很多药采收白芨在屋里屋外都堆成了小山,而且即便是这么低的价格,收购商的进货意愿也不是很强,这就让白芨出现了低价难卖的局面,那么白芨到底是出了问题呢?一起来了解下吧。
前两天笔者来到我们这边从事白芨种植魏老哥家,正好遇到他和几个采挖师傅在药田里采挖白芨,据魏老哥说,4年前,也就是2017年之前的时候,白芨的行情还很好,那时候加工好了的白芨在市场上的均价能卖到一斤800元左右,哪里知道才过去4年,价格就跌到了不足80块,都快请不起帮忙采挖的师傅了。
魏老哥说,零几年的时候,村里都没有人种植这玩意儿,好像是在2010年前后吧,白芨突然成了十分火爆的种植项目,当时村里有人尝试种植,没想到还真赚了不少钱。后来村里就有好多人放弃了传统种植,开始转型种植白芨了。
其实大部分人种植白芨也不指望能暴富什么的,就希望能靠种植白芨解决温饱,衣食无忧就行,但哪里知道,这才第二次收获,价格就跌成这样了,当初买种苗的本都赚不回来了。
在另外一片种植白芨的药田里,笔者看到仅有一半的白芨被采收了,剩下的都还没收。魏老哥说,这是邻居老陈的地儿,没请人帮忙挖,听说收购价格跌的不成样了,就懒得挖了,等之后价格涨起来点再挖,至于之前采挖的白芨,在家里堆了十几天都还没人来收呢。
笔者将周边村子种植了白芨的农户走了个遍,发现或多或少都出现了采收的白芨在屋里屋外堆成了小山的情况。那么今年是出了上面问题?为何白芨的收购价格会跌成这样?还卖不动呢?笔者主要认为有3点,分别是炒作、跟风种植及采收期长。
白芨是中国传统的中药材,在民间也是一直以来都受到大家的喜爱,因而也时常会生活在山区的人去山里采挖白芨,不过当时采挖的也不多。而到了上个世纪80年代之后,随着时下人们对健康、养生越来越注重,很多有着高价值的中药材就成了炒作的对象,白芨就是这里面之一。
至于白芨被炒作成了什么样?懂的都懂,笔者就不多说了。在白芨被炒火之后,其价格也是水涨船高,于是在利益的驱使下,开始有大量的人进山采挖野生白芨。虽然我国野生白芨资源比较丰富,但是白芨本身生长很慢,想要有药用价值,起码得生长个3、4年才行。
可采挖的人却不会这么想,只要见到就挖,根本不给白芨生长的时间,因此在人们长年累月的滥采滥挖之下,野生白芨的数量急剧下降,成了濒危野生植物,到2006年前后被列入了我国的《国家二级保护植物名录》当中。
野生白芨禁止采挖了,可市场需求依然很高,因而在当时,白芨种植便慢慢的变成为了热门种植。在2011年的时候,白芨的人工种植发展速度加快,到了2013年时,其价格涨到了200元一斤以上,不过当时很多人所采收的白芨并没有入药,而是当成种苗继续种植,进一步加剧了市场供应的紧缺,因此到了4年前,也就是2017年的时候,价格攀升到了顶峰,达到一斤800元的超高价格。
这种价格自然也刺激了不少农民的神经,因此有大批的农民跟风种植。但很多跟风种植的农民却不知道,白芨可不像农作物那么容易种植,也不是半年或者一年一采收,而是要种下后3、4年才能采收,一旦种植了,中途是不可能放弃的,要不然购买种苗的钱就打水漂了。
2017年过后,之前把采收的白芨当种苗继续种植的那些农户迎来了丰收,这使得白芨市场的供应量显著增加,到2018年时,就已然浮现了供过于的情况,价格也开始下跌,有多个方面数据显示,2018年时的白芨价格已经跌到3、4百元一斤了。
而等到去年,2017年那一波跟风种植的农户也迎来了丰收,这样一个时间段的产量已远超于市场所需,所以在去年时,白芨的价格就已经跌到了100元一斤左右了,至于今年那就更惨了,这才上市就已经跌到不足80元一斤了。
在2017年前后,由于正是白芨市场上最高峰的时候,所以当初很多农民都是花的高价买的白芨种苗,收获的时候价格都不足80元,亏损十分严重。像笔者所遇到的魏老哥他们还算好的,毕竟他们种的不多。最惨的就是那些种植大户,尤其是那些包地、租地种植的,很多直接丢掉不管了,留下一片狼藉的白芨。
白芨出现了这种情况,也不外乎有农民会感慨太苦。目前白芨的市场价基本上已经稳定在80元到90元一斤之间了,这样的价格可以说算是很低的价格了,基本上刚刚能够保本的,然而如今仍不乏推广白芨种植的商贩,更不可思议的是一些卖种苗的还打出了包回收、包销售的说辞,希望各位农民朋友绝对不能盲目相信,中药材的水很深,最好去考察一下市场再说,不然很容易血本无归。
各位朋友,你们那里有人种植白芨吗?你怎么样看待白芨所出现的问题?欢迎大家留言交流哦!