这儿天然风光俊美，民族风情浓郁，文明根由丰盛，被世人称为“哀牢秘境”。秘境之中，传承了6500多年的虎崇拜风俗更显奥秘。享誉海内外的“三笙”——山君笙、大锣笙和小豹子笙，凭借着古拙、奇特、原生态的彝族传统舞蹈，被中外学者称为彝族古傩仪的“珍存”和我国彝族虎文明的“活化石”。自2007年开端，每年阴历二月初八至初十期间，双柏县都会举行一年一届的虎文明节。节日期间，除独具民族特征的祭虎大典、“三笙”扮演外，还有彝族风情篝火晚会、特征小吃大赛、土特产买卖街等五光十色的活动，八方来宾接连不断，一同领会“虎乡”双柏共同的彝族文明魅力。本年的虎文明节将于3月17日至19日举行，一系列精彩活动随之演出。

  白竹山，高耸苍翠、群峰绵绵、溪泉流动，四季云雾旋绕，景色俊美。山中万亩茶园生气勃勃、幽香四溢。远远望去，一排排茶树像一条条绿色的丝带，环绕于山间，非常壮丽。暖春三月，络绎在茶树间的采茶女，是茶山一道亮丽的景色线。到白竹山，不仅能欣赏茶园曼妙的美景，还能体会采茶、制茶的趣味，品味带着山野气味、回味悠长的白竹山茶。

  古有“神农尝百草之滋味”，今有爱尼山补养药膳汤。声称“云药之乡·康养圣地”的爱尼山乡是中药材栽培富集区。勤劳才智的爱尼山公民依托当地天然物资，拓荒出了药食合一的新天地，讲究原汁原味和补养成效的民间药膳重楼煲猪肚、黄精炖土鸡、葛根大枣粥、何首乌炖猪脚、葛根排骨汤、枸杞菊花金银花饮，值得您去一试。

  走进哀牢山东麓、礼社江岸的“绿孔雀小镇”鄂嘉，途径风光旖旎的大湾水库，就来到了这个被搬进大天然里的云山咖啡庄园。三月，恰逢咖啡果采摘时节，您将邂逅愈加心动的“咖”式日子。在庄园的精品咖啡体会中心，您能体会和咖农一同采摘咖啡果，亲手制造一杯用山泉水冲泡的充溢田园滋味的香浓咖啡，见证一粒咖啡果子到一杯咖啡的成长进程。

  木棉花开红似火，春来江水绿如蓝。春风里，通往大麦地的太河江岸，一树树木棉花开得红红火火，在蓝天、白云、江水的衬托下，成为一道亮丽的景色。无妨到大麦地来一场踏春游，一同散步山沟江岸，邂逅一场木棉花开。

  充溢陈旧民俗文明魅力的大庄镇，至今仍能寻访到北宋大文豪“三苏”的子孙。大庄镇的苏氏一族恪守着“诗书传家、礼仪为先、读书是命”东坡风仪，后人为人忠厚、旷达好施。走进古色古香、保存无缺的苏家祠堂，还能让人们进一步感受到大庄人对文明的高度认同和格外注重之情。

  被列入州级非物质文明遗产的彝族传统花鼓舞和四弦舞是安龙堡乡一张靓丽的民族文明手刺。它们的表现形式比较共同，并且有较高的艺术性和欣赏性，民族特征浓郁、风格杰出。热情好客的彝家人怀有花鼓和四弦边弹边跳，舞姿美丽，洒脱轻捷，这场刚柔并济的扮演，一定能冷艳到您。

  独田乡坐落双柏县城西南部，在这片天然风光秀丽的土地上，展示着“明月出天上，苍莽云海间”的共同冷艳。独田的原野有种说不出的清冽静美。清晨，跟着天空渐渐变亮，云海、远山、村庄逐步明晰，山沟之间的空地被渐渐升腾起来的云雾弥漫着，轻而薄的雾霭，时而变幻成长长的云绸延绵在青山之间，时而又如水雾飞絮浮于原野之上，此情此景用“仙界”二字都显得太庸俗。站在山顶举目四望，云海、日出如梦如幻，那是一种无以言表的美，映入眼帘的是一幅“云以山为体，山以云为衣”的绝美画作。

  假如要引荐本地美食，彝族牛羊汤锅肯定是首选。双柏的牛羊汤锅，首要选用肥胖的黑山羊和壮黄牛，宰杀后汤褪去毛，开膛洗净内脏，连着血、肚杂、肉、骨悉数切块一锅煮。这种吃法的优点是无膻味、汤白、味浓、肉香，并且养分丰厚，再调配一碗当地特有的魂灵蘸水调味，这滋味，真是让人耐人寻味。

  “天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高表扬。在双柏，甘旨的驴肉又是一道传统美食，驴肉以火锅为主，有卤凉、油炸、爆炒、酱肉、腌驴肉干巴等多个种类，菜品很多、风味共同，值得您一尝！

  香疙瘩是双柏县大麦地镇的一种特征香料，在做菜时当作调料，滋味共同，口感清凉微辛，有开胃健脾的成效。做香疙瘩鸡时，将整只洗净的鸡放入锅中，参加适量糯米和油盐煮透，捞出沥干后切块，再将香疙瘩舂成粉拌入鸡肉中。鸡肉嚼在嘴里，新鲜、甜美，滋味喷香四溢，是一道极具代表性的彝族风味美食。

  双柏不光具有丰厚的林海资源，一起也是彝族医药的发源地和重要传承区，彝医药衍生出的摄生美食不乏其人，重楼炖鸡，不光味美，还有较好的清热温补效果。饭前喝上一口补养药膳汤，怎一个爽字了得！

  三月，跟着几场春夜喜雨的润泽，大山愈加土酥泥润，一波又一波的野菜繁荣成长，有破土而出的蕨菜，有飘然满树的苦刺花，有野菜中的俊彦甜菜，也有独占枝头的刺包菜，还有一些叫不出姓名的新枝绿芽，嫩藤鲜花……面临琳琅满目的野菜，双柏慎重进入了狂野的“吃春”时节。

  袁氏米糕，50余年间经过了三代袁氏手艺人的传承，甜美绵软糯，米香扑鼻，是几代人的回忆、是妥甸老街的滋味。米糕制造精密，甜而不腻，消火败热，色香味齐全，代表“欣欣向荣、步步高升”等意义，是逢年过节、婚丧娶嫁、招待来宾的特征食物，方方正正、干干净净、头顶梅花，看上去新鲜美丽，秀色可餐，我们有必要要来尝一尝哟！

  纯手工制造的大庄豌豆凉粉软滑、Q弹，装碗后舀上克己酸角醋，再淋上秘制辣椒油、撒上葱花、盐、姜等佐料调成的蘸水，一碗让人唇舌生津的大庄凉粉就制造好了。挑一块新鲜的凉粉进口，酸酸甜甜开胃健脾、爽爽滑滑口感劲道，这碗酸甜可口的大庄凉粉，肯定是您的解腻佳品！

  遇见楚雄——我国·双柏2023虎文明节直播活动还将进行全网直播，经过公民日报客户端、我国日报、央视频、云南播送电视台七彩云端、云报客户端、云南网、春城晚报、云南经济日报、文旅头条、楚雄新闻、双柏县融媒体中心、腾讯新闻、今天头条、新浪新闻、网易新闻、搜狐新闻、新浪微博、百度、优酷、斗鱼、知乎、一直播、虎牙直播、bilibili（B站）、爱奇艺、抖音、视频号等渠道聚合直播，约请全国网友共赴盛会，沉溺式体会双柏传承数千年的虎文明魅力。