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中药材是在中医理论指导下,用于预防、治疗、诊断疾病,同时可帮助患者康复、保健的物质,最重要的包含植物药、动物药、矿物药以及部分化学品、生物制品等。产地不同,药效也会不一样,例如东北的人参、山西的党参、河南的牛膝等,应用时需遵循四气五味、升降沉浮、归经、毒性等理论,在医生合理指引下应用。
从规模上看,2022年我国中药行业市场规模达到了1.8万亿元,同比增长8.2%。其中,中药材市场规模为1916.2亿元,同比增长6.59%;2023年全国中药材行业市场规模达到2000亿元。2023年,我国中草药种植行业市场规模约为2270.92亿元,保持持续增长态势,且截止2023年,我国中草药种植培养面积达到5626万亩,全年产量约为520.42万吨。可见中药材行业规模呈增长趋势,种植培养面积和产量也在不断提升。
在政策方面,近年来国家颁布多项政策促进我国中药行业发展。如2022年3月3日国务院办公厅发布《十四五中医药发展规划》,提出到2025年,中医药健康服务能力显著地增强等多项目标。国家对中药材产业扶持力度慢慢地加强,这从整体上推动了中药材市场的发展。此外,国家还加大了中药材资源的保护力度,《中华人民共和国中医药法》等的发布确立了中医药在医药健康体系中的核心作用,为中药材市场的发展提供了制度保障。
从产业结构来看,中药产业链构成较为清晰。上游主要为中药材的提供(包括前期的矿物采集、动物养殖和中药材种植);中游包括中药饮片加工和中成药的加工;下游大范围的应用于医院、药店、超市、电商等。
然而,中药材市场也存在一些问题。例如部分珍贵中药材的野生资源面临枯竭和过度开采问题,导致市场供应不足和品质不稳定,并且气候平均状态随时间的变化和环境污染的影响也使得一些中药材的质量很难保证。同时,由于中药材生产和工艺流程复杂,监管难度较大,一些小作坊或不法商家存在生产假冒伪劣产品的情况,极度影响整个行业的信誉和形象。而且中药材市场信息不够透明,价格波动较大,中小企业难以获取准确的市场信息和合理定价,影响其市场竞争力。
随着人们健康意识提高,中医文化复兴,全世界对中药材需求正持续增长,特别是在欧美发达国家,越来越多接受并使用中药治疗慢性疾病,使全球化市场潜力增大。2022年全球中药材市场规模达约450亿美元,预计2027年将增长至680亿美元,复合年增长率约8.5%。我国是世界最大中药材生产和消费国之一,国内市场规模也在不断扩张,2022年全国中药材市场规模约7500亿元人民币,同比增长9.6%,预计2027年有望突破万亿元大关,复合年增长率约8.4%。且在一带一路建设推进和中医药国际合作加强下,中药材出口市场有望进一步扩大。
土地有序流转促进中药材规模化生产经营,更多企业加入种植加工前端,如陕西海天集团在多地选址建厂发展中药种植规模化。企业可减少中间环节,稳定货源、保证质量、减少相关成本,规模效益会促使行业不断整合发展,一些小规模的种植户或者企业可能会被兼并或淘汰。
现代科学技术手段如生物技术、信息技术、基因测序、大数据分析等广泛应用,将用于中药材的种植(如推动种植技术创新)、育种、病虫害防治以及中药产品质量控制等多方面。例如种植环节,基因测序、大数据的交叉融合能使种植更安全、高效和标准化。此外中药材追溯系统应用场景范围会逐步扩大以确保质量安全。
中药材行业将更注重品牌建设,慢慢的变多企业会开发高品质中药材产品,因为消费者对于医药质量和安全要求提高,更信赖知名度高的老字号和品牌企业,良好的品牌形象代表着高品质的产品和可靠质量的保障,这有助于企业提升核心竞争力,满足那群消费的人对品质的要求,从而拓展市场和提高产品附加值。
产业链上下游联系更紧密。为保证产品质量、提升市场竞争力,上游种植企业与下游加工、销售企业将加强合作。同时还将与其他产业融合发展,比如与养生保健、旅游等产业结合。随着养生需求增长,中药材养生保健功能被进一步挖掘,出现中药材养生旅游等新兴业态,既增加中药材附加值,也拓展市场空间。
中药材行业竞争格局呈现出多元化和集中化的特点。市场上存在大量的中药材种植户和加工企业,同时一些具有品牌优势和市场渠道的大型中成药生产企业如云南白药、同仁堂等,凭借其强大的研发能力和市场影响力,在行业中占据主导地位。
:年营收在200亿元以上,专注于中药产品的研发、生产和销售,拥有多个知名品牌产品,深厚的品牌底蕴和强大的市场渠道使其在行业中有重要位置。
:营收在100 - 200亿元之间,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,产品以高品质著称,高品质的产品和丰富的品牌内涵赢得消费者广泛认可。不过,大型企业也面临一些挑战,如随着原材料价格波动和市场竞争加剧,有成本压力;且近年来法规不断完善,合规需要投入更多精力和财力。
它们的优势在于品牌、研发、市场影响力等多方面,将更多投入资源到创新研发中,开发新中药产品、拓展新市场领域,利用品牌优势开展多元化和国际化经营,可能会通过并购整合一些中小型企业扩大规模优势。
中小型企业面对大企业竞争压力,会采取特色化差异竞争策略。例如依托当地特色中药材资源,进行特定品种的深度开发和加工。或者在中药材种植环节,转向特色、小众中药材种植,避开大众品种竞争。此外通过提高生产加工灵活性,承接大型企业委托加工业务等来维持生存和发展。
因为中药材种植受自然条件影响很大如土壤、气候等,所以掌握优质的种植基地或者独特地域的中药材资源对于企业有很强竞争力。一些企业拥有自己的GAP药材基地数量多,如白云山集团及合营企业拥有60多个GAP药材基地,会在药材供应稳定性、质量上有优势。
研发创新能力强的企业可以在中药材新用途开发、提高药效提取、降低农残等技术领域取得领先地位。例如通过研发新的加工炮制技术提高中药材药效和安全性的企业,在市场竞争中更具优势。
随着网络电商兴起,在网络营销能力、销售渠道布局广泛和销售网络覆盖全面的企业更具竞争力。一些企业可以通过建立线上线下融合的销售体系,及时掌握市场需求信息,提高市场响应速度。
自然灾害对中药材产量影响显著,几乎每年影响行情变化。例如酸枣仁、柏子仁、苦杏仁、连翘等易受低温冻害或干旱、洪涝天气影响的药材,相关气象灾害会造成其产量下降,进而导致市场供应量减少价格上涨。如果遇到风调雨顺的年份,中药材普遍丰收可能导致市场供应充足,部分品种价格下跌。
不同的中药材对土壤环境有特定要求,土壤的肥力、酸碱度、所含矿物质等因素影响中药材的生长和质量。优质的土壤条件有助于中药材茁壮成长并且有效成分含量高,而受污染或者贫瘠的土壤不利于中药材生长,所产药材品质不佳影响价格和市场竞争力。
:随着大众健康观念转变,养生保健需求使得中药材作为养生保健的原料市场需求增长。像很多单位和个人购买中药材制作养生保健产品,从而推动市场需求增多,影响价格上升,如人参等滋补类中药材市场关注度不断提高。
:对一些慢性病和疑难杂症的治疗中,中药发挥独特疗效。例如在一些西医疗效不理想的疾病领域,越来越多患者寻求中医治疗,增加对中药材的需求。而且国际市场对中药在疾病治疗方面的认可度也在提升,扩大中药材需求规模。
:经济水平改善,花了钱的人中药材消费预算提升。一些价格较高的高品质中药材如鹿茸、虫草等市场需求因为消费能力上升而增加。
:中药材种植面积增加或者减少直接关联产量。如果某一时期大面积增加种植面积,在收获期可能造成市场供应过量,如某些地区种植户大规模种植当归,结果收获时供过于求价格下跌。相反,种植面积减少则导致供应不足价格上升。
:一些中药材依赖野生资源,随着野生资源的枯竭或者受保护政策影响,供应受到极大限制。比如穿山甲鳞片入药被禁止后,相关配方下这一中药材替代品供应就成为问题,影响整体市场供应体系。
:种植技术提高可以增加产量和提升质量,如现代化的灌溉、施肥技术。但是如果种植技术投入成本过高,可能会使得种植户减少种植或者提高销售价格从而影响供应和市场价格。
:政策因素在中药材市场发展中起着重要作用。一方面政府直接的扶持政策如对中药材种植基地建设的资金支持、对种植户的补贴等有助于扩大生产增加供应。另一方面一些监管政策如新的质量标准要求、环保政策要求等影响药材种植、加工成本,例如2020版药典实施,对中药材的农残、重金属、含量等标准提高,部分企业生产成本增加,可能影响价格变动,短期内不达标药材被淘汰,也会影响供应,促使市场朝着更规范方向发展。
在经济形势较好时,消费者消费能力和意愿更强,会带动中药材市场消费。例如房地产、股市等投资渠道不景气时,如之前有资金流入中药材市场进行炒作,导致一些药材价格波动。而且宏观经济增长也能吸引更多企业投资中药材行业,促进基础设施建设、技术研发等发展。
汇率变化影响进出口。若本国货币升值,有利于进口中药材,增加国内市场供应进一步影响价格;若贬值,则不利于进口,本国生产的中药材在出口方面可能更有价格优势。国际贸易关系中,贸易壁垒影响中药材出口。比如一些国家对中药材设置严格的质量标准、环保标准等限制进口,对中药材的国际市场发展产生制约作用。
同仁堂是中国中药行业的老字号品牌,创建于1669年的北京,主营范围包括药品制造和药品零售。它拥有悠久的历史和深厚的文化渊源,产品以高品质著称,是中药材经营企业中的标杆企业之一。
:其品牌已经在市场上生存数百年,知名度极高,消费者因为对其品牌的信任而愿意购买其产品。这种品牌优势体现在一方面产品的市场号召力很强,优质的品牌形象等于高质量、药效好,比如同仁堂的安宫牛黄丸等著名产品,在市场上是同类产品中的高品质象征。另一方面强大的品牌使得同仁堂在新产品推出市场时就有很高的顾客认可度,减少推广阻力。
:为保持产品品质和竞争力,同仁堂在研发和质量控制方面投入很多资源。在研发上不断挖掘传统中药方剂的新功效、新用途。质量控制是同仁堂的重要环节,不仅遵循严格国内标准,而且药材的选取、炮制等各个环节都有内部高于行业的标准,确保每一批次的产品质量的稳定性。长期坚持高品质使得同仁堂产品在专柜价格相对较高也有市场竞争力。
:市场定位主要集中在中高端市场,从原料选取到制作工艺再到产品销售都是围绕着满足中高端客户需求。其销售渠道非常广泛,在全国各地有众多的零售门店,而且店面多布局在城市的商业中心、居民区等人流量较大的地方,同时也积极拓展电商渠道,方便消费者购买。
:成本面临较大压力,作为大规模的公司,在原材料方面虽然有一定议价能力,但中药材原料受自然因素影响价格波动仍然较大,加上研发、人力、营销等成本。并且随着市场法规的逐渐完备,在合规上需要投入精力与财力去适应变化。另外假冒伪劣侵权问题一定程度影响同仁堂的收入和市场形象,需要投入资源打击侵权行为。
:随着人们对中医文化的再次重视和养生保健意识增强,凭借品牌优势在养生保健中药材产品开发和销售有巨大的市场潜力。海外市场的开拓是巨大机遇,随着中医国际化进程加快,传统老字号品牌更容易被国际认可。
香雪制药是一家中药材相关企业,在市场上具有一定的影响力,其业务包括中药的生产等相关领域。
市场表现方面,2016 - 2019年,香雪制药的营业收入和净利润都保持稳定增长的态势,2020年前三季度,香雪制药的营业收入24.90亿元,同比增幅达25.78%,净利润1.48亿元,同比增长60.41%。这主要是由于在疫情期间,香雪生产的抗病毒口服液被国家、省、市三级列入新型冠状病毒肺炎防控物资清单,市场需求迅速扩大,加上其为抗疫改建的医疗物资生产车间生产大量防疫用品,庞大的市场需求为香雪带来了营收和净利润的大幅增长。此案例说明企业的市场收益受政策影响(政府将其产品列入防控物资清单),在特殊事件背景下(疫情期间),企业根据市场需求及时调整业务生产(改建车间生产防疫用品),企业在面临突发事件时如果抓住机会调整到位可以获得快速发展。
在像河南许昌禹州这一中国四大药都之一的地方,有很多小商户参与中药材经营。例如售卖名贵药材的商户魏攀禹等。
在经营现状方面,禹州当地的小商户反映如西洋参等药材价格涨幅巨大,魏攀禹称“西洋参今年跟去年相比涨了七八十元,生意总体一般”,引导出小商户面临的挑战。一方面正常的买家需求可能因为价格过高而减少,如一些药材批发商进货量大幅下降,药商李骄阳表示给药店配送从前一次十斤八斤到现在一斤一斤地要。另一方面进货成本变高,如果此前没有充足库存,高价进货会压缩利润空间,像药商连亚栋所说,随着中药材价格上涨店里进货成本高了,销量少了,利润也低了。而且中药材的价格波动不是小商户能控制的,可操作空间小,只能被动应对价格涨跌。对于小商户来说种植户跟风种植造成的供需变化也会带来未来经营风险,对于一些囤积居奇炒作现象(如当地猫爪草被炒作囤货)也无法抵抗。
小商户们应对价格上涨初期只能减少进货量来控制成本开支,同时等待药价回落。从长期看需要寻求特色经营方向如经营小众、特色的中药材品种,避开大众品种被哄炒的风险;或者与产地建立稳定可靠的合作关系,减少中间环节成本;还可以与其他小商户联合起来增强议价能力和资源共享能力等。同时对于国家政策层面提出的建立中药材储备机制等积极响应,保持市场信息灵通可以避免一些不必要的价格波动风险。
国家制定严格质量标准来规范中药材市场,如2020版药典对中药材的农残、重金属、含量等均有明确标准要求。任何一项达不到药典标准的中药类饮片,都属于“劣药”或“不符合药品标准”的中药饮片,这促使企业确保所采购的中药材原料质量符合标准。同时对中药材生长环境、种植过程中的农药化肥使用、加工过程中的生产规范等多环节进行监管,保障中药材从种植到流通的各个环节质量可控。
建立各种质量检测体系,加大对中药材的质量检测力度。例如对于进入市场销售的中药材随机抽样检查,在重点产区或者交易市场设置检测站点。鼓励企业进行相关的质量认证,如GAP(中药材生产质量管理规范)等认证,获得认证的企业在市场上更有信誉和竞争力,也有助于从整体上提高中药材的质量。
国家为推动中药材种植发展,对中药材种植基地建设实施资金支持,对中药材种植户给予补贴。这些政策可以鼓励更多农户参与中药材种植,扩大种植面积,稳定市场供应。例如对贫困地区发展中药材种植给予优惠政策,不仅可以产生经济效益促进脱贫,也增加了中药材产量和种类的供应渠道。
出台相关规定规范中药材种植过程,包括种植区域规划(如根据土壤、气候等条件规划适合的种植品种和区域)、种子种苗的管理(确保品种纯正和质量优良)、种植过程中的农事操作(如施肥、用药、灌溉的规范等)等方面。这些规定有助于保障中药材种植的科学性、合理性、规范性,提高中药材的产量和质量。
在中药材交易市场、电商平台等交易渠道,对交易行为进行规范。打击假冒伪劣、掺杂使假、囤积居奇等不正当交易行为。对于价格恶意炒作行为进行监管,像在禹州中药材市场如果有炒家对产地集中的中药材进行囤积从而操纵价格,监管部门应进行调查和制止。
现在市场信息不够透明是影响中药材市场健康发展的问题之一,政府能够最终靠建立中药材市场信息平台(如行情数据发布网站),发布包括价格变动、种植培养面积、产量预测、供需信息等内容,提高市场信息透明化程度。这样有助于企业和种植户合理安排生产和经营活动,也便于消费者选择合适的中药材产品。
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