5-7日，受冷空气分散南下和高空动摇影响，广州云量增多，偶有零星小雨；展望8日，冷空气持续弥补，多云为主，气温进一步下降。进程日均匀气温下降2～4℃，港口与高地风力加大至4～6级。

　　气象部门估计，12月广州各区月均匀气温13.9～16.4℃，全市均匀气温14.9℃，较终年同期偏低0.5℃，较去年同期偏低0.9℃。估计12月各区月均匀最冷气温9.5～13.7℃，全市均匀最冷气温11.3℃。

　　资料：沙参30克，玉竹30克，老鸭半只（约500克），枸杞10克，生姜3片，盐适量。

　　做法：老鸭整理洗刷洁净，切块备用。沙参、玉竹洗净，枸杞稍作浸泡，生姜切片。将老鸭放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出，冲净血沫，沥干备用。将处理好的老鸭、沙参、玉竹、生姜一同放入汤锅中，参加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。在汤煲好前15分钟参加枸杞，持续炖煮，最终加适量盐调味即可。

　　做法：玉竹和百合洗净，猪瘦肉洗净后切片，与生姜一同慢火煮至肉烂熟后，加盐适量调味，食肉喝汤。

　　资料：太子参20克，麦冬10克，百合10克，冬菇30克，猪瘦肉100克（1人份）。

　　做法：一切资料洗洁净，冬菇切半，加适量清水一同煲汤。水烧沸后以小火煮1小时即成。

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