人参是一种非常特别的植物，其根很像人的形状，茎叶很像人的手掌，每个枝有五片叶子，两端短，中心三个长，并且中心的这个最长，像中指，如同人的手指头长相。

　　传说人参的成长寿数一般能够到达千年，人参在大自然中不怕阴冷湿润，也不怕严格的霜雪，造就了生命的奇观。听说现已干了的人参泡在酒瓶子里依旧能发芽成长。

　　关于人参的药膳，摄生保健、补养强身的成效同它的药效相同，非常明显，声名远播。不光能够进步人体免疫力、增强机体适应性，在抗衰老等方面都体现非凡，已然变成了药食同源的摄生上品。

　　日常日子中，气血亏虚的亚健康人群能够再一次进行挑选经过人参进补。浸酒、熬汤、切片含服、泡茶煮水、制造药膳……品种丰厚，且简略易学，享用美食的一起取得健康。

　　何首乌60g、枸杞子60g、生地黄60g、熟地黄60g、麦门冬60g、天门冬60g、人参60g、当归60g、茯苓30g、白酒6000ml。

　　适于中老年因肝肾虚，气血缺乏而引起的腰膝酸软，体乏无力，精力萎靡，失眠健忘，食欲不振之症。

　　上述药材捣碎，浸白酒中，密封静置阴凉处；15日后滤除药渣，再入白酒2.5升浸泡15日；将两次浸出的酒混匀服用。

　　药膳可起到辅佐治疗和日常调度的效果，但不能代替药物治疗，如您患有疾病，请咨询专业医师。

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